在我家楼下，有邻居用好几个大的泡沫箱装上了泥土，里面种上了各种蔬菜，可以辨认的有番茄、芥菜、葱、香菜等。在以前我会认为这种在居民楼下种菜的行为是愚蠢的，是移居到城市里的中国人“土”性不改及生活过于省俭的表现。
但现在我不那么想了。相反，我很羡慕那些因此方便地吃上无害蔬菜的邻居。
看完《食品公司》这个电影，最大感受是：
食品大公司只手遮天，升斗小市民口腹难安。
中国食品的假冒伪劣情况固然让人恶心，那是一些不法商人的地下行为，是“违法”的，至少是被政府所禁止的；而那些印着跨国大公司的“名牌”商标、盖着“合格”标志的食品也许更令人害怕，因为这些大公司几乎等同于法律本身，你即使被侵害了也无法保护自己。每一个曾将麦当劳或肯德基视为美味佳肴的人都应该来看这部电影，这样你才能明白所谓的垃圾食品到底有多垃圾。虽然早年流传的“肯德基用六个翅膀的无毛鸡做原料”这样的传言被证实是谣言，但看了电影后你会知道这些肉食的原型并不比六个翅膀的无毛鸡好到哪里去。
动物们被强迫吃自己饮食习惯以外的饲料，没有活动场所
虽然是08年的纪录片
11年过去了
但是谁能保证整个食品工业改善了多少？
为了控制成本，提高效率，追求利益最大化
少数几家跨国企业通过收购
垄断肉类加工，农作物生产
转基因技术使食物符合我们的要求
但也带来了潜在的问题
降低食物成本使低收入人群能够消费得起
然而潜在的健康风险也威胁着这些人群
现在越来越多的有机食品，价格昂贵
有经济能力的人当然可以心安理得地消费享用
选择健康的饮食
其实我平时的消费习惯是极少买饮料
基本上超市里的绝大多数饮料是含糖的
而且不会告诉你含糖量
还是很佩服他们的勇气。前几天看了一个转基因豆类食品的测评，把品牌都是打码了的。里面的公司和加工环境全都没有打码!
纪录片更多在探究原料的安全问题，以前看书本上的沙门氏菌，什么肉毒杆菌的案例，讲真没有触动到我，倒是背的时候觉得烦。看纪录片里面的画面还是很触动的，尤其是那个妈妈在描述自己孩子想喝水但不能喝水的画面，真真切切感受到这些菌的“厉害”...
迈克波兰，我应该是第二次看他的纪录片（嘿嘿引起我的注意!）感觉他一直在强调一个理念“少吃食物
消费者对于自己消费的食物在购买之前，有知情权，然后在此基础之上，再决定是否购买。
企业需要做的就是如实的提供消费者应该知道的，与他们自身的利益密切相关的信息，于个人的健康和生命有关的东西更是如此。
但是，消费者往往不知道要了解事实需要哪些信息，甚至没有时间和精力去阅读和学习这些信息，如果每天吃的东西都要使劲的去看说明书的话，那很显然不现实。
所以，最终的责任就落在了政府的身上，落在对消费品生产活动有着控制力和决定权的人和组织的身上，最乐观的情况是每个人都为消费者的切身利益着想，但是，企业家追求的确是最大的利润，有些政府官员确是更多的税收，因此消费者权益受到威胁。
最终，只能法治来解决这个问题，即使没有道德的约束，也要保证消费者的权益和利益，很明显，快速发展的中国还没有完善的这套法治，每天，我们接触的认识包装过的信息，从而我们生活在一个对我们每天使用的东西充满无知的时代。
《食品公司》令人难忘的纪录片片 不看不知道——知情权
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