日本电影的细腻和治愈是其他亚洲国家所不能比的，岛国的地理结构促成日本人的整体内倾性格，他们更倾向于从内找美和平衡，当然，这看起来与其在第二次世界大战前后的表现“判若两人”，这与其说是整体心理机制的补偿作用，倒不如说是民族自豪感与危机感的向外延伸。日本人不仅把美食做到了极致，以美食为题材的电影水准也一直在线，这部《南极料理人》将美食与治愈统合在一起，属于冬日最为适合或独自或三两人静静观赏的佳作。
一个八人小团队被派往南极为科研工作收集材料
怎么开头呢，说是部很慢的电影吗，可是其实很有节奏。
每次缓慢的演到让我觉得无聊的时候，大叔们就突然打起麻将、看起电视、做起健身操；突然烧肉在冰雪无边的世界奔跑；突然凿冰造水、突然研究起价值千万的冰柱；突然捏了饭团，送去给主任饭团就冻的僵硬；突然热闹的过起生日、突然脱光了衣服拍照……好像在说：就算在无聊的冰天雪地里，生命也会努力地有趣起来，日子虽然是枯燥的，人可能偶感颓废，但人心是生生不息的在追逐光明、快乐、希望、温暖、美好的。
最有冲击力的是打开门的冰雪纷飞和无边无际的白，遥遥望去没有第二种色彩，白的眼睛都痛了；孩子们在电话里问有这里没有企鹅，有没有海豹，大叔们说没有，这里没有小动物，它们会冷死的。这里是寒冷的连细菌都无法生存的地方，但是人类可以在这里顽强的生活，其间还偶有欢声笑语——再孤单的人生，也会有这样快乐的大笑、温暖幸福的时刻吧。
孩子们又问你们在那边吃什么呢？西村说就和在日本吃的差不多。我猜那些孩子应该还有点失望吧？以为你们住在有企鹅海豹的南极
五一假期在四川一个青年旅舍度过，当地的雪山、高原和湖泊吸引了无数驴友，亦招来许多像我一样妄图逃避现实的白日梦者。
旅舍里有个尚未毕业的大学生做义工，言明工作一月，不领薪水，只要解决食宿。但不到两周，大学生就面有难色告辞：这里也不太忙，老这么白吃白住不好意思。
白吃白住不是重点，重点是太不忙了。通常，早饭后打扫所有住过客人的房间，换下床单被罩扔进洗衣机，再把新的换上，就可以等待午饭和晚饭了。偶尔在院子里挖个坑种上格桑花，第二天便被淘气的狗刨出来，第三天重新再种。
其他还有什么事呢？狗跑丢了，去街上找一找；太阳出来了，被子抱出来晒一晒；实在天气大好又无事可做，套上水管，打开龙头，把两只狗揪过来：来，给你们洗个澡吧！
平日里南来北往的旅客坐在小院里晒太阳，大学生就闷在客厅里上网，看新版三国，看《非诚勿扰》，不时爆出几声大笑。视频看完了就来来回回踱步，因无事可做而焦躁。
不是人人都可以享受慢生活的。这一点早有无数电影告诉我们了，未必需要亲身实践才得出结论
【南极料理人】慢节奏的南极生活
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